DEEP GREEN FUKUOKA（ディープグリーン福岡）

人気ヨガ講師の本格ジュースにCBDをオン

空港線「赤坂」駅から徒歩7分。

伝統ヨガ歴20年以上、現在もヨガの指導を続けるオーナーによる、コールドプレスジュースとスムージーのBarです。

オーナーの紫穂さん (@shihothepurplehaze) は、インスタグラムでも大人気で、ヨガやライフスタイルについて積極的に発信されています。

スロージューサーを使う店が多い中、米国『Good Nature（グッドネイチャー）』社のプレスマシーンを使用し、酵素や栄養素の生きた、本物のコールドプレスジュースを、毎朝製造しています。

できる限り、農薬や化学肥料を使わずに育てられた野菜や果物を使用。

乳製品は使わずに、お店で搾ったアーモンドミルクを使います。

非加熱のはちみつ以外は、すべてヴィーガン仕様です。

ジュースやスムージーには、CBD（カンナビジオール）のティンクチャーが添加できます。

スーパーフード、スピルリナから抽出される天然色素を使用したブルーグリーンカラーが美しい「CBDブルーレモネード」も人気。

以前はDJとして音楽活動をしていた紫穂さん。

「音楽には真剣に向き合っていたけれど、生活は決して健康的ではなかった」と語ります。

ヨガに出会い、サーフィンもするようになると朝が早く、前日の食事が身体に影響するのを感じました。

動物や地球環境などへの配慮もあり、ほぼヴィーガンの食事をするようになりました。

毎年訪れるインドとハワイの旅を通して見つけた、最新の知識と実践で叩きあげたレシピを、余すところなくメニューに反映させています。

「自分の体と真剣に向き合いたい方に来てもらいたい」とのこと。

CBDを使った料理のアドバイスもしてもらえるので、気軽に声をかけてみて下さい。